先日、スーパーでお茶の棚を何気なく眺めていると、ハーブティーのコーナーに「スペアミント」と「ペパーミント」の2種類のミントティーが並んでいるのを見つけました。
それを手に取りながら「スペアミント」と「ペパーミント」の違いは何なのか、疑問が浮かんできました。同じミントには変わりないし、そう言えばハッカというものもあるし…。頭の中にモヤモヤしたものが広がって行きました。それから数日、ようやく本腰を入れて調べてみました。
| スペアミント | ペパーミント | ハッカ | |
|---|---|---|---|
| 学名 | Mentha spicata | Mentha piperate | Mentha arvensis |
| 主な香り成分 | カルボン | メントール メントフラン | メントール |
| 香りの特徴 | カルボンのマイルドな清涼感 | メントフランによる芳香 | メントールによる強力な清涼感 |
| 花言葉 | 思いやり | 情の温かさ | 美徳 |
香りについてもコメントを入れてみましたが、実際のところスースーするという以外にはうまくイメージできません。こればかりは実際に嗅いでみないことには、何とも言えないところです。それでも調べてみてわかったのは同じミントと言えども、品種によって香りの主成分が違うということです。アロマテラピーなどでは、これらを上手く使い分けて、様々な効能を引き出すのでしょう。
これでどうにか疑問を解消することが出来ました。ちょっとしたことでも、調べてみると奥深い世界が存在するものだと改めて感心しました。