February 10, 2009

 多摩ビール「ラオホ」

明日は祝日ですので、まだ火曜日にもかかわらずビールで乾杯しようかと思います。

登場するのは、残念ながらこの15日をもって休業することになった多摩ビールの「ラオホ」です。このビールはドイツのバンベルクで作られる伝統的なスタイルで、燻製した麦芽を使用して造られます。その独特な味わいのためか、人によって好き嫌いが分かれるようです。ちなみに、初めて口にした「ラオホ」はもちろんこの多摩ビールによるものです。最初は何とも言えない「???」な感じだったのですが、次第にそのスモーキーな風味の虜になり、今では好きなビールのスタイルのひとつになっています。入手性、それからなんと言っても、そのスモーク加減が気に入っていた多摩ビールの「ラオホ」ですが、これから入手できなくなると思うと、「ラオホ」好きとしては本当に辛いところです。

ということで、今日の1杯はじっくり大切に味わおうと思います。


投稿者 bitterbit : February 10, 2009 11:15 PM